Bereket Saçan Nehrin İzinde Doğa Yürüyüşleri : Gastronomi Yolu
Yazar: Ersin Demirel
Marka: Hil Yayınları
Basım Tarihi: 2014
Sayfa Sayısı: 180
Boyut: 14.0 x 20.0 cm
Stokta
9789757638674
Ürün Açıklaması
Doğa dostu bir gezginin aradığı en temel şeylerin, büyüleyici doğal güzellikler ve bölgenin damak tadını yansıtan yöresel yemekler olduğunu hepimiz kabul ederiz. Türkiye'nin farklı bölgelerindeki yürüyüş yollarının anlatıldığı Kültür Rotaları Kitaplığı'nın dördüncü kitabı olan Gastronomi Yolu işte bu noktadan yola çıkıp, Türkiye'de bir ilk olarak doğa, tarih ve mutfak kültürünü buluşturan bir ekoturizm çalışmasına imza atıyor.
Yüksek bozkırlar, gür ormanlar ve yemyeşil yaylaların ortasında kurulmuş ve insanlık tarihine binlerce yıldır mesken olmuş bir lezzet durağı olan Çorum'da gezerken, ülkemizin en uzun nehri unvanını taşıyan Kızılırmak havzasının verimliliğiyle beslenen zengin bir mutfak kültürüyle tanışacaksınız.
